Le Carmel, hôtel de charme et table gourmande, vous reçoit dans le calme d'un ancien couvent construit au milieu du XIX° siècle au cœur de la petite ville ensoleillée des Vans, en Ardèche méridionale. L'atmosphère des lieux, l'excellence de la table et la beauté du site en font un lieu de séjour idéal pour week-ends ou vacances. Vous pouvez également organiser au Carmel vos séminaires professionnels, stages culturels et sportifs, réunions amicales et familiales.

Dans le calme de la garrigue odorante, à 4 km de la ville des Vans, porte de la Provence au pied des Cévennes, le Mas de l'Espaïre vous propose calme, confort et détente : 30 chambres ouvrant sur la nature avec salle de bain, toilettes, téléphone et TV. Un dîner au menu chaque jour différent vous sera proposé et servi dans la grande salle rustique en pierres, ou dès le beaux jours dans la fraîcheur de notre terrasse ombragée après une journée de farniente ou d'activités sportives dans le magnifique Bois de Païolive ou les gorges du Chassezac. Dès le printemps, la piscine chauffée agrémentera votre séjour dans un grand parc avec parking privé pour votre plus grande tranquillité...